OLLETA IGLESIA NTRA SRA DE LA ASUNCION
La parroquia de la Asunción constituye, junto con la ermita de Catalina y el monasterio de San Jorge de Azuelo, una interesantísima muestra del románico rural navarro, cuya tipología homogénea deriva de la iglesia de Loarre erigida en tiempos de Sancho Ramírez. La fábrica primitiva de Olleta data de la segunda mitad del siglo XII, si bien existen noticias de las reformas efectuadas en el año 1600 por Joan de Azcárate, que fueron luego reconocidas por Juan de Flamarique, cantero de Artariain. En el año 1727 se documentan otras obras en la capilla del Cristo a la Columna a cargo del cantero Sebastián de Elizari y del carpintero Juan de Amestoy. Por último, en el año 1956 se descubrieron las pinturas murales que hoy se guardan en el Museo de Navarra.